【日     時】

12月10日（月）10:30～14：00

【場     所】

さいたまコープ　コーププラザ浦和3階会議室

【出 席 者】

35人（会長、さいたまコープ12人、パルシステム埼玉6人、医療生協さいたま5人、さいたま住宅生協1人、勤労者生協1人、事務局）
畜産女性いきいきネットワーク埼玉7人
全国畜産縦断いきいきネットワーク1人

【テ ー マ】

「畜産女性いきいきネットワーク埼玉」との交流

【内     容】

• 滝澤会長から、歓迎挨拶しました。
• 畜産女性いきいきネットワーク埼玉大畠会長より、「生産者と消費者の皆さんとの交流は貴重で大変楽しみです」とご挨拶いただきました。
• ミニ学習会・・・獣医師が語る「食肉物語」
  埼玉県食肉衛生検査センター　佐藤孝志さんを講師に、埼玉県内の食肉について学習しました。
• 「畜産女性いきいきネットワーク埼玉」の団体紹介と活動発表
• 生協ネットワーク協議会の会員生協の紹介と、各生協の取り組み報告
• 11月21日に「全国畜産縦断いきいきネットワーク交流研修会」の報告
• 畜産女性いきいきネットワーク埼玉との交流
  グループに分かれて交流しました。簡単な自己紹介の後、生産者の方にいろいろな質問をしました。

【感     想】

• 学習を通じ、食肉の流通がわかり大変勉強になりました。念入りな検査のおかげで私たち県民は、安心して埼玉のお肉がいただけます。「お肉の地産地消」につながると気付きました。
• 動物の命をいただいていることに感謝、毎回「いただきます」といいたいです。
• 「苦労と思ったことがない」とおっしゃっていました。生産者の熱い思いが聞けて、本当によかったです。

他にも、多数の感想をいただきました。